25 Tem 2024
Amerika'da M.I.C.E Organizasyonları
Fuar organizasyonlarında Amerika'daki local acenteniz olmaya adayız
Mitch's Sea food
MITCH’S SEA FOOD
San Diego’da en sevdiğim restaurant tır Mitch’s Sea Food. Belkide Amerika’da yiyebileceğiniz en taze balık ve deniz ürünleri burda bulunur. Hani salaş ama lezzetli dediğimiz restaurantlar vardır ya, işte bu da onlardan. Point Loma’da Marinanın icinde denizin üstünde yemek yersiniz. Öğle saatlerinde giderseniz mutlaka sıraya girmeniz gerekir. Sıraya girip siparişinizi verdikten sonra size bir numara verirler o numarayı aldıktan sonra içkinizi alıp , sonra ister içeride, ister dışarıda oturur deniz manzarası ve deniz aslanlarının resitali eşliğinde, keyifle içkinizi yudumlarken yemeğinizin servis edilmesini beklersiniz.
Ben en çok balık sandviçini severim. Sıraya girdiğinizde, günlük taze balıklardan hangisi mevcut ise tahtaya yazarlar, siz de o balıklardan birini seçer sandviç in icine koydurursunuz. Bizim balık-ekmekten farkı içine tarator sosu domates, marul ve isterseniz soğan koyarlar. Yanında coleslaw salata gelir. Eğer ben ekmek yemem diyorsanız, o zaman salata üstü isteyebilirsiniz. Benim favorim Halibut balığıdır. Kalkan gibi beyaz bir eti var ve en lezzetlisi odur. Bunun yanında Yellowtail veya Sheephead olabilir. Kalamar , karides de bulabilirsiniz. Ahtapotu çok güzel yapıyorlar. Taco severseniz, balık veya karides yada ahtapotlu Tacoları da Meksika birası ile çok güzel gidiyor.
Akşamüstü tekneler balıktan dönerken, deniz aslanları da heyecanlanır ve aksam resitaline baslarlar ve tabii ki balıkçı teknelerinden nasiplerini alırlar.
Amerika turlarının en beğenilen yemeğidir.
